冠地どり　宗麟

　とり天のことなら学食　大分で　とり天　を通じ食文化に貢献する　学食

おおいた冠地どりの４つの特徴

	大分県の畜産試験場が開発した烏骨鶏を入れた、全国初の特産地鶏です。
	やわらかで程よい弾力をもち、うま味に優れた肉質です。
	とりすき、とり天、唐揚げ、親子丼など、いろいろな料理を一層美味しく引き立てます。
	子供からお年寄りまで、幅広い年代から好まれるジューシーな味わいです。